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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2015-05-11
La gastronomía en la prensa española del siglo XIX
Aguirregoitia Martínez, Ainhoa
;
Fernández Poyatos, María Dolores
2017-03-14
La comunicación periodística de la gastronomía en España en el primer tercio del siglo XX (1900-1936) / Journalistic Communication of Gastronomy in Spain During the First Third of the Twentieth Century (1900-1936)
Fernández Poyatos, María Dolores
;
Aguirregoitia Martínez, Ainhoa
Otras opciones relacionadas
Autor
2
Aguirregoitia Martínez, Ainhoa
Título
2
gastronomía
2
historia
1
comunicación periodística
1
publicidad
1
siglo XIX
1
siglo XX
Fecha de lanzamiento
1
2015
1
2017